As belezas naturais da Serra Gaúcha impressionam os milhares de visitantes todos os anos. A sua paisagem é formada por florestas de araucárias, lindas cachoeiras, vales, rios e cânions de tirar o fôlego. Sendo assim, a Serra Gaúcha é um destino muito apreciado por viajantes que buscam belezas naturais, ótima gastronomia e um povo hospitaleiro.
A região foi inicialmente povoada por alemães (início em 1824) e depois por italianos (início na década de 1870), e esse patrimônio ainda é um motivo de muito orgulho. Um verdadeiro oásis rústico no meio de uma área industrial (40% dos móveis brasileiros são produzidos aqui). E a região é composta por cinco sub-regiões e responsável por 80% da produção brasileira de vinho.
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Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha é muito popular por conta da produção de espumantes e vinhos. Mas para quem não está atrás de uma bebidinha, ela também inclui cânions lindíssimos e cidades famosas como Gramado e Canela. Ou seja, ela já é considerada a queridinha de muitos viajantes.
Principalmente, aqueles apaixonados por um clima mais frio, turismo de aventura, gastronômico e enoturismo. Portanto, a Serra Gaúcha é realmente incrível e vai encantar você.
Onde fica a Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha fica a cerca de duas horas de Porto Alegre, e após Após desembarcar no Aeroporto Salgado Filho, são diversas as opções disponíveis para chegar até o destino final. Alugar um carro, ônibus ou transfer são algumas das opções para chegar na Serra Gaúcha.
Todavia, a única cidade da Serra Gaúcha que conta com um aeroporto é Caxias do Sul. Porém, o número de voos é menor e acaba ficando mais barato para os turistas desembarcar na capital gaúcha e seguir até o destino final por outros meios de transporte. Mas já estão nos planos da região um segundo aeroporto mais próximo de Gramado.
Alugar um carro
Na minha opinião, se você chegar no Rio Grande do Sul de avião, é essencial, para não falar necessário, alugar um carro para se deslocar até a Serra Gaúcha. Primeiramente, as cidades da Serra Gaúcha são relativamente perto uma da outra, mas para alguns turistas pode ser longe. Assim como os pontos turísticos, que até numa mesma cidade são bem espalhados. Por isso, alugar um carro é essencial.
Se você começar sua viagem desembarcando na capital gaúcha, saiba que há várias opções de aluguel de carros em Porto Alegre. Inclusive, você poderá escolher o seu veículo com antecedência e pegar o carro diretamente no aeroporto. Dessa forma, você fica mais livre para ir e vir, sem se preocupar com os horários.
Ônibus
A escolha do ônibus pode ser a melhor opção em termos de custo-benefício se você decidir fazer uma viagem sozinho, ou até mesmo em casal. Uma vez que a Rodoviária Municipal de Gramado está localizada no centro da cidade, facilita a sua chegada na cidade. Diariamente chegam vários ônibus de outras cidades e Estados, como Caxias do Sul, Santa Catarina, Curitiba e São Paulo.
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Cidades da Serra Gaúcha
Quando se escuta falar sobre a Serra Gaúcha, cidades mais conhecidas surgem na nossa cabeça. Mas Gramado, Canela, Bento Gonçalves e Caxias do Sul são somente algumas das 28 cidades da Serra Gaúcha a serem conhecidas.
| Antônio Prado | Nova Alvorada |
| Barão | Nova Araçá |
| Bento Gonçalves | Nova Bassano |
| Canela | Nova Pádua |
| Carlos Barbosa | Nova Prata |
| Caxias do Sul | Nova Roma do Sul |
| Coronel Pilar | Protásio Alves |
| Cotiporã | Santa Tereza |
| Farroupilha | Santo Antônio do Palma |
| Flores de Cunha | São Marcos |
| Garibaldi | Serafina Corrêa |
| Gramado | Veranópolis |
| Guaporé | Vila Flores |
| Monte Belo do Sul | Vista Alegre da Prata |
Cidades para visitar na Serra Gaúcha
Não faltam atrações e belezas naturais para visitar em todas as cidades da Serra Gaúcha. Mas como turista, que também sou, sei que em uma viagem, temos que priorizar. Então para te ajudar na escolha das cidades da Serra Gaúcha que você deve visitar, aqui está a minha seleção de cidades da Serra Gaúcha que valem a visita.
Antônio Prado
Antônio Prado é a cidade mais italiana do Brasil, e só por isso já vale a visita. A cidade foi fundada em 1899 e grande parte da população é composta por descendentes de italianos, os quais mantêm a língua italiana viva até hoje.
A massa é a base da gastronomia local, a qual dá o nome ao maior evento do município, o Festival Nacional da Massa – FenaMassa, que é literalmente uma delícia.
Ao mesmo tempo da cultura e dos costumes da imigração italiana, o centro da cidade possui um amplo centro histórico preservado com casas de madeira.
Além disso, Antônio Prado possui o maior e mais completo conjunto arquitetônico da colonização italiana no Brasil (cenário da filmagem do filme “O Quatrilho”), com 48 edificações tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).
Bento Gonçalves
Bento Gonçalves é uma das cidades mais famosa da Serra Gaúcha, e está localizada a 109 quilômetros da capital gaúcha. A cidade fica a 600 metros acima do nível do mar e é uma das visitas imperdíveis na Serra Gaúcha.
No entanto, ela é menos popular que Gramado e Canela, mas não por isso é menos interessante para visitar. Na oportunidade visite o Vale dos Vinhedos e o Vale do Rio das Antas. Mas não deixe de fazer um passeio de Maria Fumaça.
Na cidade você encontrará de tudo, desde uma ótima experiência gastronômica e roteiros culturais. Para deixar sua viagem mais interessante, não deixe de conhecer o Caminhos de Pedra, uma rota para viver a experiência das colônias italianas em Bento Gonçalves, já que a cidade conta também com uma forte base histórica de italianos.
A Serra Gaúcha é a maior região vinífera do país e 60% fica em Bento Gonçalves. Certamente é referência mundial na produção de vinho, sendo que a cidade também é considerada a “capital do vinho” do país.
Você vai encontrar dezenas de vinícolas, como as maiores do país, como Casa Valduga e Miolo. Ao mesmo tempo, na gastronomia, o galeto é o prato tradicional e está sempre acompanhado de massa ou polenta. Uma verdadeira delícia.
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O que visitar em Bento Gonçalves
- Casa da Erva Mate
- Casa da Ovelha
- Igreja do Vinho
- Parque Cultural Epopéia Italiana
- Passeio de Maria Fumaça
- Pórtico Pipa
- Vale das Antas
- Vindimas – Época da colheita e festas para amassar as uvas com os pés. Acontece entre meados de dezembro e março.
- Casa Valduga
- Vinícola Miolo
Onde ficar em Bento Gonçalves
Hotel & Spa do Vinho, Autograph Collection | LOTE20 Hotel Boutique | Casarão do Vale | Hotel Villa Michelon | Pousada Cantelli | Vinícola & Pousada Terragnolo | Hotel Imigrantes | Cappio Pousada e Lazer
Cambará do Sul
Para os apaixonados por aventura, Cambará do Sul é imperdível. A cidade está localizada a 180 quilômetros de Porto Alegre, bem na fronteira com Santa Catarina. Desse modo, é porta de entrada para o Parque dos Aparados da Serra.
A cidade chama atenção por deter o maior conjunto de cânions da América do Sul. Um verdadeiro espetáculo da natureza. Portanto, não deixe de se hospedar em um dos incríveis hotéis fazenda na região.
Rodeado por cachoeiras, rios, florestas de Mata Atlântica e araucárias, os cânions de Cambará do Sul têm aproximadamente 900 metros de altura, com 8 quilômetros de extensão. Não é nem preciso falar que formam uma das paisagens mais bonitas do país.
Sendo assim, o Aparados da Serra é uma visita considerada obrigatória aos turistas, que podem conhecer o Cânion de Itaimbezinho, outro cartão-postal de Cambará do Sul.
Onde ficar em CAMBARÁ DO SUL
Parador Cambará do Sul | Brumas Casa de Campo – Cambará do Sul | Pousada Morada da Serra | Cabanas Brisa dos Canyons | Aires de Patagonia | Center Hotel Cambará | Vila Ecológica Pousada Holística | Cambará Eco Hotel
Canela
Depois de Gramado, Canela é a cidade mais conhecida e visitada da Serra Gaúcha. O encantamento já começa antes mesmo de chegar na cidade, com lindas paisagens para apreciar no caminho. Entretanto, por ela ser menos badalada, ela se tornou uma ótima opção para quem quer conhecer todo o charme da região, mas prefere encontrar mais tranquilidade.
Não faltam belezas naturais, parques e atrativos turísticos para fazer a alegria de todos os visitantes. A principal atração de Canela é o Parque Estadual do Caracol, um dos locais mais visitados no Sul.
Certamente a gastronomia fará a alegria de todos os visitantes, já que você encontrará diversas opções de pratos. Desde um delicioso churrasco gaúcho, café colonial, fondue, massas e muito chocolate caseiro.
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O que visitar em Canela
- Alambique Flor do Vale
- Alpen Park
- Bondinhos Aéreos Parques da Serra
- Castelinho Caracol
- Catedral de Pedra
- Ice Bar Mundo Gelado
- Mundo a Vapor
- Mirante Laje de Pedra
- Museu Egípcio
- Mundo Gelado (Bar de Gelo)
- Parque e Cascata do Caracol
- Museu do Automóvel
- Parque da Ferradura
- Reino de Chocolate
- Skyglass Canela
- Terra Mágica Florybal
- Vale dos Dinossauros
ONDE FICAR EM CANELA
Cammino Della Serra | Hotel Serra Nevada | Pousada Doce Canela | Grande Hotel Canela | Tri Hotel | Hotel Pousada Blumenberg | Hotel Laghetto Vivace Canela | Pousada Encantos da Terra
Carlos Barbosa
Carlos Barbosa é outra uma cidade pequena da Serra Gaúcha e é conhecida como a cidade da faca e do queijo. Os queijos vêm da famosa Cooperativa Santa Clara e de outros fabricantes espalhados pela região. Por conta dessa fama, o destino da Serra Gaúcha realiza todos os anos o Festiqueijo.
Se você for como eu, que ama queijo, você vai se deliciar. Ficou curioso o motivo da faca? Ela vem por causa da Tramontina (fundada em 1911 na cidade), conhecida marca brasileira fabricante de facas para churrasco, talheres, panelas, e muito mais.
Onde ficar em Carlos Barbosa
IBIS Carlos Barbosa Abre | Hotel San Carlos
VAI SE HOSPEDAR EM HOTEL, POUSADA OU APARTAMENTO?
Caxias do Sul
Caxias do Sul é a maior cidade da Serra Gaúcha. Sobretudo é uma cidade bem desenvolvida, com muitas indústrias, mas ao mesmo tempo mantém as características de uma cidade do interior. Não faltam roteiros turísticos para aproveitar muito a cidade.
Então você pode aproveitar a estadia na cidade de Caxias do Sul para conhecer vinícolas, rios, grutas, parques, castelos, cânions e santuários ecológicos. Opções de lazer não faltam.
Onde ficar em Caxias do Sul
Blue Tree Towers Caxias do Sul | ibis Caxias do Sul | Travel Inn Axten Caxias do Sul | Flat Central Zer047 | Cosmos Hotel | Swan Caxias do Sul | Casa na montanha – Villa Montegrappa | Sky Samuara Hotel Caxias do Sul
Garibaldi
Assim como Bento Gonçalves, Garibaldi é famosa por suas vinícolas e seus deliciosos espumantes, com a diferença que a maioria das vinícolas ficam dentro da cidade. É conhecida como a capital brasileira do espumante.
Entre os pontos turísticos mais famosos da cidade estão a Catedral, Vinícola Garibaldi, Vinícola Peterlongo, Vinícola Chandon e também a Cervejaria Leopoldina.
A cidade de Garibaldi é bem sossegada e muito charmosa, com alguns casarões históricos que resistiram ao tempo. Um dos passeios imperdíveis é a Maria Fumaça que sai de Bento Gonçalves, onde grupos folclóricos vestidos tipicamente, cantam e dançam ao som de músicas típicas italianas.
ONDE FICAR EM GARIBALDI
Pousada Botte di Vino | Hotel Casacurta | Dall’Onder Ski Hotel | Sítio Crescer – Hostel
Gramado
Gramado é um dos destinos mais visitados no Brasil, sendo assim, é a cidade mais famosa da Serra Gaúcha. A cidade é um verdadeiro sucesso principalmente no inverno, devido ao seu clima ameno e arquitetura europeia, influência da colonização alemã e italiana, que a torna ainda mais aconchegante. Da mesma forma, Gramado é um dos principais pontos de ecoturismo do Brasil.
O grande problema de visitar Gramado, é não saber por onde começar, já que a cidade possui mais de 30 pontos turísticos. Então quem pensa que vai descansar, tem que ser resistente as muitas opções de atrativos.
Você encontrará parques, o Lago Negro, museus, igrejas, Palácio dos Festivais, a Rua Coberta e para quem curte compras, você não vai se decepcionar. Da mesma forma que a vizinha Canela, a gastronomia de Gramado também merece ser experimentada nas suas variadas formas.
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O que visitar em Gramado
- Aldeia do Papai Noel
- Dreamland: Museu de Cera
- Festival de Cinema (Agosto)
- Fonte do Amor Eterno
- Igreja São Pedro
- Lago Negro
- Mini Mundo
- Mundo de Chocolate
- Natal Luz (Outubro a Janeiro)
- Parque Olivas de Gramado
- Rua Coberta
- Snowland
- Tour Raízes Coloniais
ONDE FICAR EM GRAMADO
Hotel Recanto da Serra | Hotel Colline de France | Prodigy Gramado | Bavaria Sport Hotel | Hotel Sky Gramado | Wish Serrano | Varanda das Bromélias Med Spa | Tri Hotel Lago Gramado | Hotel Ritta Höppner
Nova Petrópolis
Nova Petrópolis é uma das cidades mais fofas da Serra Gaúcha, mas ainda é pouco conhecida dos visitantes. A cidade faz parte da Rota Romântica, um percurso que passa por 16 municípios gaúchos, com paisagens de tirar o fôlego.
Como resultado, tem uma arquitetura diferenciada. Sendo assim, Nova Petrópolis é um ótimo programa para um passeio de um dia ou uma opção mais econômica para quem quer curtir momentos de tranquilidade.
A cidade é conhecida como o jardim da Serra Gaúcha, já que as suas ruas e praças estão sempre floridas. Os casarões alemães fazem parte do charme da cidade. Nova Petrópolis é conhecida também como a cidade da malha, já que possui diversas opções de malharias, incluindo um museu, que conta a sua história.
E não deixe de visitar o Parque Aldeia do Imigrante, o Parque Esculturas Pedras do Silêncio, o Ninho das Águias, o Moinho Rasche, o Parque do Panelão e o Labirinto Verde. Para quem gosta de cervejaria artesanal, vai se sentir em casa.. Não deixe de provar a cerveja artesanal Edelbrau.
Onde ficar em NOVA PETRÓPOLIS
Rothenburg Hotel | Villa Flor Ecoresort | Pousada Pinhal Alto| Hotel Jardins da Colina | Hotel Petrópolis | Hotel Alles Berg | Pousada Park Haus | Pousada Janela do Vale
São Francisco de Paula
A cidade de São Francisco de Paula é uma das cidades imperdíveis da Serra Gaúcha para quem busca tranquilidade e sossego, diferentemente das badaladas Gramado e Canela. Não deixe de visitar o Parque das 8 Cachoeiras e o Parque das Cascatas.
ONDE FICAR EM SÃO FRANCISCO DE PAULA
Pousada do Engenho | Tedesco EcoPark | Pousada dos Cataventos | Pousada Casa de Pedra | Nanda’s House Pousada | Hotel Village da Serra | Cabanas Parque Suíço | Recanto Vale da Serra Chalés
São José dos Ausentes
São José dos Ausentes é parada obrigatória para quem busca aventura e diversão no mesmo ambiente. Além disso abriga o pico Monte Negro, o mais alto do Rio Grande do Sul e com um dos climas mais frios da região. A atmosfera do local é incrível e você vai se encantar com o local.
Onde ficar em São José dos Ausentes
Altos da Serra | Casa e Chalé Campos Da Serra
Três Coroas
Três Coroas é famosa por ser a casa do primeiro templo budista tradicional da América Latina e o maior templo Tibetano da América do Sul. O Templo Khadro King está localizado a cerca de 25 quilômetros de Gramado e é um dos roteiros ideais para um bate e volta.
Para quem gosta de aventura, o Raft Adventure Park conta com várias atividades para você e família, como o rafting, realizado num percurso de 7 km pelas águas corredeiras do Rio Paranhana e a tirolesa de 1.200 metros de altura e uma descida de 70 km/h.
Onde ficar em TRÊS COROAS
Estúdio dentro do Templo Budista | Hospedaria Vó Schutz | Refúgio do Pomar Hospedaria | Pousada Três Coroas | Hotel Caminhos da Serra
Qual a melhor época do ano para visitar a Serra Gaúcha
Eu já vou dar a minha opinião de cara, amo a Serra Gaúcha no inverno. Com um frio intenso, muito vento, geada e cenários deslumbrantes, assim como Santa Catarina, o Rio Grande do Sul se destaca como um dos principais destinos de inverno do Brasil. Mas se você não gosta de inverno, saiba que a Serra Gaúcha tem seu charme em todas as estações.
Primavera na Serra Gaúcha
Em setembro, mês que inicia a primavera, ainda é bem frio nas cidades da Serra Gaúcha. Sendo que as temperaturas voltam a subir apenas no fim de outubro, quando a máxima fica em torno de 22º C e a mínima 12º C durante toda estação. Mas para a alegria de todos, a vegetação volta a florir e deixa as paisagens ainda mais charmosas.
Em outubro a vida social da Serra Gaúcha retorna com um dos principais eventos de Gramado, o Natal Luz. Com enfeites, iluminações natalinas e espetáculos todos os dias, o mês é ideal para quem quer conhecer a atração sem encontrar a cidade cheia, já que é considerado um período de média temporada.
Entretanto já no final de novembro e durante o mês de dezembro, as cidades começam a ficar cheias novamente, tornando um período de alta temporada. Apesar da temperatura na Serra Gaúcha começar a subir, é sempre importante deixar um casaquinho na mala, pois as noites podem ser mais frias.
Verão na Serra Gaúcha
O verão na Serra Gaúcha pode surpreender com dias quentes. Nesta época do ano, as temperaturas máximas são de 25º C a 30º C, enquanto as mínimas ficam entre 16º C e 18º C. Por mais que o sol apareça durante o dia, por ser uma região serrana com muita vegetação, é sempre bom levar um casaquinho para passeios noturnos.
Como é comum no verão em várias regiões do país, algumas pancadas de chuva podem aparecer. Só não esqueça que assim como o inverno, no verão também é alta temporada devido aos espetáculos do Natal Luz em Gramado.
Outono na Serra Gaúcha
O outono tem início no final de março e acaba no fim de junho. Durante esses meses, as cidades da Serra Gaúcha ficam mais vazias, perfeito para quem gosta da baixa temporada. Se você sonha em conhecer Gramado e Canela, as mais visitadas, essa é uma boa época para encontrar bons preços e tranquilidade.
As temperaturas durante esses meses se alternam da seguinte maneira: máximas de 22°C a 25°C e as mínimas: 11°C a 15°C. No último mês do outono – junho, a região volta a receber mais turistas, devido as férias escolares e a chegada do inverno. Passeando pelas cidades, não deixe de apreciar as folhas caídas, o que deixará as paisagens da Serra Gaúcha ainda mais belas.
Inverno na Serra Gaúcha
O inverno começa no final de junho e termina no fim de setembro. Para quem sonha em conhecer a neve (nada abundante), a última semana de junho é a mais indicada para visitar a Serra Gaúcha. As temperaturas têm máximas de 17° C e mínimas de 8° C, entretanto podem chegar a 0º C ou até negativar.
Mais que apenas uma estação do ano, o inverno é uma das principais atrações da Serra Gaúcha. Sendo assim, os apaixonados pelo frio visitam a Serra Gaúcha neste período para encarar baixas temperaturas, visitar lugares únicos, apreciar o clima local e, caso tenham sorte, conhecer a neve sem precisar sair do país.
Diferentemente do que acontece em quase todas as outras regiões turísticas do país, que precisam do sol para atrair turistas, milhares de pessoas vão às cidades da região serrana durante o inverno. Portanto, prepare-se para encontrar as cidades cheias e os preços do comércio mais caros que em outros períodos de baixa temporada.
Colonização da Serra Gaúcha
Como sabemos, o Brasil foi colonizado pelos europeus, sendo Portugal o grande responsável (ate que provem o contrário né). No entanto, algumas regiões passaram por forte influência de imigrantes de outros países. No Sul, imigrantes italianos, alemães, poloneses e austríacos foram extremamente influentes e deixaram legados que podem ser observados até os dias atuais.
Seja na arquitetura, nas manifestações culturais e até mesmo nos festivais, é como se um pedaço do velho continente estivesse presente em diversas cidades da região. Sendo assim, muita dessa semelhança européia é o que leva, durante todo o ano, milhares de turistas para a Serra Gaúcha.
Portanto, a região se transformou em um dos polos turísticos mais influentes do país e serve para muitas pessoas matarem a saudade da Europa ou ter uma prévia de como é estar nos países do velho continente.
O que comer & beber na Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha mexe com o nosso apetite, já que o que se faz muito bem aqui é comer e beber! Não importa qual a cidade você vai conhecer, tenha a certeza que você vai se deliciar com a gastronomia serrana. Do mesmo modo, os hotéis fazenda e as pousadas (até as mais simples) capricham na arte do bem-servir. Boa parte do tempo e do dinheiro numa viagem à Serra Gaúcha, vai embora com as comidas.
Em outras palavras, não tem nada melhor para sentir o conforto da Serra Gaúcha, do que comer bem, seguindo a tradição de cada cidade. A principal especialidade da região é o famoso Rodízio Colonial à moda do imigrante italiano.
Afinal, nada melhor que uma sopa de capeletti, galeto, carne assada com molhos regionais, polenta e alguma massa à escolha. Opções variadas não faltarão. Em seguida, não deixe de provar de sobremesa, um delicioso sagu com creme.
Em Gramado também tem ótimos rodízios e o famoso Café Colonial, sendo uma mesa farta com pães e bolos. Também não deixe de provar os fondues.
Vinho & Espumante
Outro destaque da gastronomia da Serra Gaúcha é o vinho. Anteriormente, fabricado apenas para consumo familiar, hoje em dia é um dos carros-chefes da cozinha gaúcha, reconhecido como um dos melhores do país.
A Serra Gaúcha tem ótimas vinícolas premiadas nacionalmente e internacionalmente. Portanto, apreciar um bom vinho degustando receitas regionais a base de pinhão é uma ótima maneira de aproveitar o melhor que a Serra Gaúcha tem a oferecer.
Chocolate
O chocolate é outro produto que ganha atenção de diversos turistas. Qual turista já visitou Gramado, por exemplo, e não se deixou vencer pelo desejo de levar alguns chocolates para casa? Com opções para todos os gostos, a principal dificuldade para os turistas vai ser parar de provar todas as opções disponíveis.
Não deixe de conhecer a Serra Gaúcha!
Para resumir, a última dica é na verdade um incentivo. A Serra Gaúcha é uma das regiões mais bonitas do Brasil, onde dá pra combinar passeios e paisagens naturais incríveis, com roteiros culturais e gastronômicos riquíssimos, com muitos vinhos, chocolates e comidas típicas da Itália e da Alemanha. Além do próprio churrasco gaúcho.
Então não se prenda tanto a essas dicas de roteiros prontos. Fique quantos dias puder, seja apenas um final de semana ou durante todas as suas férias. Ou seja, lugares para visitar não vão faltar.
