Pastéis de Belém em Lisboa

Pastéis de Belém – O Pastel de Nata com História

Pastéis de Belém é uma das confeitarias mais movimentadas e conhecidas em um país que é super conhecido por seus doces deliciosos. É impossível não se apaixonar pelos doces de Portugal. E o pastel de nata é apenas uma das delícias que encontramos no país.

Sendo assim, a confeitaria Pastéis de Belém é a casa do tradicional e delicioso Pastel de Nata em Belém | Lisboa. Sem nenhuma dúvida, nenhuma viagem a Lisboa é completa sem saborear os Pastéis de Belém.

Pastéis de Belém em Lisboa
Shutterstock | Por Alexandre Rotenberg

Eu e o meu gosto bizarro por doces, assim como não gostava da maioria dos lindos e deliciosos doces de Paris, também não via muita graça no Pastel de Nata. Mas eis que em uma viagem à Portugal com a Fer, aprendi a gostar na marra.

Então, se eu consegui gostar, se você não gosta ainda, com certeza gostará. E um dos melhores lugares para provar o pastel de nata em Lisboa é o icônico Pasteis de Belém. E não se assuste, não importa muito o horário que você chega, você provavelmente encontrará alguma fila. Mas super valerá à pena.


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PASTÉIS DE BELÉM

Incrivelmente, o Pastéis de Belém é uma das atrações mais popular de Lisboa e um dos “restaurantes” mais populares do mundo. Em 2017 registrou mais de 10.000 avaliações do TripAdvisor – mais do que qualquer outro restaurante ou café no mundo.

Mas muitas vezes todo o sucesso é um certo problema. E neste caso, o problema de ser tão conhecido é que este não é um tesouro escondido. Você sempre correrá o risco de encontrar muitos turistas no local.

Pastéis de Belém em Lisboa

Mas o lado bom é que se você não quer arriscar dar de cara com vários ônibus de turistas, você sempre pode ir em outros lugares que tem um pastel de nata delicioso.

O meu pastel de nata preferido nem é o do Pastéis de Belém, já que eu fui altamente influenciada pela Fer. Mas acho que pôr o Pastéis de Belém, antes de tudo ser um lugar histórico, vale muito à visita.

O Pastéis de Belém foi o primeiro comércio a vender pastéis de nata. Isso levou outros comerciantes a tentar copiar a receita. O que fez com que o pastel de nata se tornasse a guloseima mais famosa de Portugal.

Hoje, Pastéis de Belém vende pelo menos 20 mil pastéis de nata por dia e atrai milhares de visitantes.

Pastéis de Belém em Lisboa

Mas o que poucos sabem, é que Pastéis de Belém não inventou o pastel de nata. O doce foi inventado pelos monges no Mosteiro dos Jerônimos.

Realmente, Portugal deve muitos dos seus bolos e pastelaria aos monges e freiras. Naquela época, as claras de ovos eram usadas para engomar os hábitos das freiras. Então, isso significava que restavam muitas gemas de ovos. Oi, gemada!!

Muitos dos tradicionais, os bolos e tortas portugueses têm recheios à base da gema doce e são originários de padarias que estavam próximas aos principais mosteiros. Os monges e freiras experimentavam diferentes receitas, o que levou à criação de pastéis de nata.

Além destes, surgiram outros doces, como ovos moles, queijadas e pudim de leite. “Coincidentemente”, a casa do Pastéis Belém fica ao lado do Mosteiro dos Jerônimos. Sendo assim, Pastéis de Belém foi o primeiro lugar a começar a vendê-los comercialmente.

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Pastéis de Belém em Lisboa
Shutterstock | Por Deep Pixel

Lá por 1800, o Mosteiro dos Jerônimos começou a ter problemas financeiros. Os monges começaram a vender pastéis de nata para tentar levantar fundos, mas não foi o suficiente. Em 1834, o monastério teve que fechar e os monges venderam sua receita.

O comprador da receita foi um empresário local chamado Domingos Rafael Alves, dono de uma refinaria de açúcar local. Ele abriu Pastéis de Belém que, até hoje, ainda é dirigida por seus descendentes.


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Apenas algumas poucas pessoas conhecem a receita do Pastéis de Belém. Afinal, este é um segredo de família bem guardado.

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Pastéis de Belém em Lisboa
Shutterstock | Por etorres

Como eu já falei, Pastéis de Belém é uma das atrações turísticas mais populares de Lisboa. Ele vende dezenas de milhares de pastéis de nata por dia, e por isso, é sucesso.

Para quem não gosta muito tumulto, fuja. Geralmente está lotado e barulhento, então se torna desconfortável depois de um tempo, ouvindo a gritaria.

Pastéis de Belém em Lisboa

Portanto, se você realmente quer aproveitar a sua experiência com o legítimo pastel de nata, chegue cedo.

Geralmente, é bem tranquilo pela manhã. Inclusive, este é um bom momento para fazer uma parada estratégica no Pastéis de Belém e depois sair para visitar as outras atrações de Belém, como P Mosteiro dos Jerônimos, o Padrão dos Descobrimentos e a Torre de Belém, que estão ali do ladinho.

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Se tem uma coisa que chama muita atenção, e o belíssimo prédio do Pastéis de Belém. O local é incrivelmente bonito. Como já era de se esperar : belos azulejos portugueses, decorção antiga e fofa, vitrines servindo de mostruário e lâmpadas suspensas internas. 

Pastéis de Belém em Lisboa

Vale a pena tirar uns minuto para apreciar a decoração.

Assim que você entra no Pastéis de Belém, a 1ª sala é apenas para encomendar os pastéis de nata para viagem. Embora, haja um lugar para pedir e comer no balcão.

Pastéis de Belém em Lisboa

Se você for como a maioria das pessoas que prefere sentar-se, ande até os fundos e encontre uma mesa vaga para você. O lugar é ótimo, pois tem várias salas e ambientes.

Pastéis de Belém em Lisboa



Há também uma grande janela onde você pode ver os pastéis de nata sendo feitos. Então, é bem interessante perder uns minutinhos ali também.

Pastéis de Belém em Lisboa

Se você não gosta muito de pastéis de nata, não se deixe enganar. Portanto, é também um ótimo lugar para comer salgado ou almoçar, se você estiver com fome de outras coisas.

Doces Portugal

Sendo assim, é um ótimo lugar para uma pausa com um café e pastéis de nata.

Doces Portugal

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Hospedagem em Lisboa:

Booking.com

Endereço:

Rua de Belém nº 84 – 92 | 1300-085 | Lisboa – Portugal.

Horário de funcionamento:

  • 1º de outubro a 30 de junho: das 08h às 23h
  • 1º de julho a 30 de setembro: 08h às 24h
  • Nos dias 24, 25 e 31 de dezembro e 1 de janeiro fecha às 19h.

Como chegar:

Trem (comboio): pegue a Linha de Cascais saindo do Cais do Sodré (que tem uma estação do metrô de mesmo nome) e desça na estação “Belém”.

A passagem custa €1,35. Geralmente tem um trem a cada meia hora, sendo que nos horários de pico, o intervalo é menor. Confira os horários no site Comboios de Portugal.

Tram (bonde elétrico): pegue o tram número 15E, em alguma de suas paradas e siga até a parada “Belém-Jerónimos” ou “Centro Cultural Belém”. A linha 15E começa na Praça da Figueira, próximo da estação do metrô Rossio, mas passa por paradas como Terreiro do Paço e Cais do Sodré.

tram custa €3,00 (passagem embarcada), mas se você tiver o Lisboa Card sai de graça (saiba mais no fim do texto).

Ônibus: por exemplo, você pode pegar o ônibus 728 na praça do Comércio, no centro de Lisboa.



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Caso você tenha mais alguma sugestão deliciosa para gente, nos conte ali nos comentários! Afinal, nós e nossos leitores vamos amar saber de mais dicas. 😉

Vale a pena comprar antecipadamente:

Respostas de 2

  1. Martinha, tudo vale a pena para comer os pastéis de Belém. Essa lugar é mágico, só de ler o post senti o cheiro e o gosto dos deliciosos pastéis. Todas as vezes em Lisboa tem que ir na Pastéis de Belém. E as fotos estão maravilhosas.

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